一、黄酒中的蛋白质为酒中之最
黄酒中含丰富的蛋白质,每升绍兴加饭酒的蛋白质为16g,是啤酒的4倍。黄酒中的蛋白质经微生物酶的降解,绝大部分以肽和氨基酸的形式存在,极易为人体吸收利用。
肽除传统意义上的营养功能外,其生理功能是近年来研究的热点之一。...
经常听到喝酒的朋友说各种各样的小方法可以解酒,如何喝酒不易醉等,但是这些方法真的达到解酒作用?这些耳熟能详的言论不知在多少人心目中根深蒂固,但一本机械酿酒设备网的小编告诉您,很多其实都是谬论和误区,一定不要盲从别人的观点。
一、酒兑饮料很时尚
红酒加雪碧,威士忌加冰红茶,啤酒加可乐……各种“混搭”组合数不胜数。由于兑了饮...
想要在短时间内学习到过硬的酿酒技术吗?一本机械酿酒设备网的小编告诉你一个免费快速的好方法!
对于想要学习酿酒技术的朋友来说,目的也只有一个:那就是学成之后自己开小酒坊或者酒厂。既然有这样的创业目标,何不直接就去实现它呢?现在在一本机械番禺公司购买酿酒设备即可免费得到所有的酿酒技术以及酿酒养殖技术,一举两得。这些技术和酒厂以及培训学校中...
很多酿酒师傅可能不知道苦荞除了可以泡茶的同时也可以用来酿酒,而且苦荞酒的营养价值丰富,具有一定的保健养生功效。那么它到底好在哪里,今天,一本机械的小编就和大家分析一下苦荞酒具体有哪些营养价值和功效。
苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,在《 本草纲目 》、《 ...
女人喝什么酒可以养生美颜呢?今天让一本机械酿酒设备网的小编为大家一一揭晓。
一、葡萄酒:葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
...
今天,一本机械酿酒设备的小编准备跟大家讲解一下泡药酒的注意事项,泡药酒究竟有哪些事项是需要我们注意的呢?下面让我们一起来了解一下吧!
泡药酒需要注意以下几点:
1.必须使用酿造酒
由于酿造酒含有多种营养物质,经过专研研究,酿造酒中的营养成分达到了150...
有的人说新酒好,而有的人却说酒是陈的香,那么,到底是新酒好还是陈酒好呢?一本机械的小编觉得每个人都应该有不同的见解和看法。
新酒,酒味暴烈,香味小,邪杂味和刺激性大,有冲、辣感,易上头也易醉。新酒的价格比较便宜,可以买回家自己作为封坛储存,过上几年也是上等的陈酒。
当然,新酒的口感是很多酒民...
家庭酿酒比较简单,但是在酿造的过程中可能也会出现一些问题,一本机械酿酒设备网小编在这里给大家总结了几点容易出现的问题并给出了解决的方法,以供大家在酿造时参考:
问题一:为什么纯粮生料酿酒过程中发酵酸败?
这个问题也是大家可能会遇到的问题,针对这个问题我们需要分析原因:随时做好环境和个人的清洁卫生及消毒工作;选用无霉烂变质的含淀粉高的好原料;使用质...
酿酒设备两种加热设备:电加热酿酒设备和火加热酿酒设备。很多酿酒人士对这两者加热的方式观点不一,有的人说电加热的好,使用方便、干净卫生;而有的人觉得火加热好,毕竟传统的酿酒方法都是靠火加热来进行蒸馏,积累了丰富的操作经验,更容易把握酒的口感。要说这两种方法哪种好呢?一本机械酿酒设备网小编认为,加热的方式本身没有好坏之分,选择哪一款设备完全取决于自己的需求,当然,下面我们详细的介绍一些这两者的特...
什么样的创业项目适合在农村发展呢?想要创业致富?其实没有你想象的那么难,一本机械告诉你一个创业致富的秘诀:新工艺酿酒+酒糟配饲料养殖就能够做到。当然在这里所说的酿酒加养殖一定要采用生料酿酒加上酒糟养猪的方法。在乡镇做生意,就一定要找到适合乡镇创业特点的项目,最大限度的利用乡镇或者农村的土地优势以及消费需求点,而酿酒养殖完全迎合了这个两个方面的不同要求。一本机械酿酒设备网的小编具体分析如下:
...